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雨果酒莊馬爾特丁村莊級 黑皮諾紅酒
Weingut Bernhard Huber Malterdin

RD-HUBE-2014-01

德國/巴登產區

2016

750ML

NT$1,600元

The Wine Front 93分
Description 商品說明


►酒款介紹:

 

充滿礦石風味、皮革、黑莓、黑櫻桃深色水果的香氣,結構骨幹最緊實。
 


►酒莊介紹: 

Huber 雨博酒莊

Decanter 稱為黑皮諾教父 --- 在全世界以布根地特級園為黑皮諾標竿時,誰會想到真正的

黑皮諾教父在德國隱居般的小村?Bernhard Huber 做到了。
1987 年在 Baden巴登產區 Malterdingen馬爾特丁村創立了Weingut Bernhard Huber---雨博酒莊,自此顛覆國際間

「德國葡萄酒等於白酒」的刻板印象。德國種植黑皮諾的歷史可追溯至1285年。
濕冷的氣候及介殼石灰岩 shelllimestone 與布根地的 Gevrey-Chambertin 與Chambolle-Musigny相似,為難得一見生產高品質黑皮諾的地區。
雨博酒莊的黑皮諾紅酒聞名世界,細緻優雅包含強勁骨幹,美得常常讓人與布根地特級園混淆;
白酒則乾淨清新、礦石味風味分明、結構果香層次豐富,亦證明了Bernhard Huber 對於不鏽鋼槽及桶陳比例的精準度。
其釀酒宗旨以表現各葡萄園的風土條件為主,刻意提早採收時間,以免於過熟的葡萄果香蓋過各園的獨有特色,同時保有純淨果香及幹練。

一貫穩定的高品質也讓雨博酒莊成為 Verband Deutscher Prädikats(VDP)特級酒莊協會及 Deutsches Barrique-Forum 德國橡木桶協會的一員。
酒莊同時也是「Reserve珍藏」的推手,於 2004 年開始以「Reserve」釋出特級園黑皮諾紅酒,象徵著雨博酒莊最頂級,同時最有陳年潛力的特級園酒款。

Stephan Reinhardt---德國葡萄酒權威及『Finest Wines of Germany』作者讚譽:「很難想像雨博酒莊的酒還能釀得更好,想必維持這般品質比達到這品質還難。若有任何人可維持這樣的水準,也只有Bernhard Huber了。」

Specifications 規格說明
品名 年份 產地

Weingut Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder Trocken

2016 德國/巴登產區
葡萄品種 酒精濃度 容量

Pinot Noir

13% 750ml
Notes 備註
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