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達瑪雅克堡紅酒Chateau Armailhac
Description 商品說明
►酒款介紹:
美麗可愛的黑野莓、櫻桃、黑醋栗與白巧克力、甘草相交織。酒體中度飽滿，表現力十足，有著柔美的單寧，酒質經典且純淨，尾韻充滿豐美多汁的莓果味。雖然不屬於濃郁渾厚的酒，卻擁有出乎意料的傑出表現。
►酒莊介紹:
該酒莊是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一，1855年被評為五級酒莊。因為酒標上印著手舞足蹈、雙手各拿著葡萄和葡萄酒的酒神Bacchus而被台灣酒友們暱稱為「單人舞」的酒莊。本酒莊位於波爾多左岸最著名的村莊Pauillac，現在酒莊的名稱來自17世紀的莊主Dominique d’Armailhacq，所以它曾經叫做Mouton d’Armailhacq；1933年Château Mouton-Rothschild的莊主菲力普男爵把本酒莊買下來之後，才改為現在的名稱（迄今也曾多次改名）。
d’Armailhac位在Pauillac村北，位置北邊緊鄰Mouton南邊接壤Carruades de Lafite園區，可以得知它的葡萄園也是有相當優異的條件，土壤組成主要是礫石土，混合一些砂質、黏土、石灰石。擁有的50.9公頃葡萄園中，種植了56% Cabernet Sauvignon、22% Merlot、20% Cabernet Franc和2% Petit Verdot。平均樹齡相當老，事實上Medoc最老的葡萄樹就是在本酒莊，葡萄園裡有將近兩成是種植於1890年高達120歲的老樹！
在Rothschild家族近年來的大力更新設備之後，品質有相當長遠的進步。發酵是在不銹鋼槽進行，發酵完成後陳放在法國橡木桶（30%新桶）中培養平均16個月。d'Armailhac一向被視為較清淡、年輕就適合飲用的Pauillac紅酒，其實不用等待就可以飲用，這對消費者也是好事；在進入21世紀之後，可以看到其品質的大幅提升，是左岸頂級酒莊中高C/P值的好選擇。
d’Armailhac位在Pauillac村北，位置北邊緊鄰Mouton南邊接壤Carruades de Lafite園區，可以得知它的葡萄園也是有相當優異的條件，土壤組成主要是礫石土，混合一些砂質、黏土、石灰石。擁有的50.9公頃葡萄園中，種植了56% Cabernet Sauvignon、22% Merlot、20% Cabernet Franc和2% Petit Verdot。平均樹齡相當老，事實上Medoc最老的葡萄樹就是在本酒莊，葡萄園裡有將近兩成是種植於1890年高達120歲的老樹！
在Rothschild家族近年來的大力更新設備之後，品質有相當長遠的進步。發酵是在不銹鋼槽進行，發酵完成後陳放在法國橡木桶（30%新桶）中培養平均16個月。d'Armailhac一向被視為較清淡、年輕就適合飲用的Pauillac紅酒，其實不用等待就可以飲用，這對消費者也是好事；在進入21世紀之後，可以看到其品質的大幅提升，是左岸頂級酒莊中高C/P值的好選擇。
Specifications 規格說明
| 品名 | 年份 | 產地 |
|---|---|---|
| Chateau D'Armailhac | 2011 | 法國 / 波雅克 , France / PAUILLAC |
| 葡萄品種 | 酒精濃度 | 容量 |
| 20% Merlot, 12% Cabernet Franc,3 % Petit Verdot,62% Cabernet Sauvignon | 13.5% | 750ml |
Notes 備註
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