Good Wine 找好酒
Description 商品說明
►酒款介紹:
嗅 感:柔和的蜂蜜味中微帶泥煤味,淡淡的橘味及一閃而逝的紫羅蘭花味。
口 感:甜橘子味及帶香料味的橘皮味。
餘 味:滿滿的橘子味,微刺的香料味,若隱若現的蜂蜜味及泥煤味。
裝桶年份:Nov/1995
裝瓶年份:Jan/2015
桶 類:Refill Hogshead
►酒莊介紹:
"Blackadder”在當今是唯一能宣稱不曾與基本原則妥協,以保持原味的麥芽威士忌國際銷售公司,裝瓶及銷售威士忌的方式一如1900年代初期及以前,直接從酒桶汲酒裝瓶不做冷過濾或重過濾,且不添加任何焦糖來改變酒的顏色及風味。
"Glen Elgin"1930年時Scottish Malt Distillers (SMD) 將Glen Elgin買下,並使其麥芽威士忌成為非常知名調酒公司White Horse調合威士忌中的關鍵調味配方。現其屬帝亞吉歐集團旗下,1992年起大修,將蒸餾器由一組增為三組,於1995年再啟動後,年產量達180餘萬公升。其二次蒸餾器比一次蒸餾器大,一般均是一次蒸餾器較大。Glen Elgin於1977年第一次發行一款12年的原廠裝瓶單一麥芽威士忌,主要是外銷到義大利及日本。於2001年發行一款12年植物及動物系原廠裝瓶單一麥芽威士忌,於2002年發行一款名為Hidden Malt的12年單一麥芽威士忌,並於2003年開始限量發行老年酒款單一麥芽威士忌裝瓶。
Glen Elgin單一麥芽威士忌的名氣不是很大,但喝過它的人無不驚艷其美味,無不為其遭人忽視而抱屈。
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Specifications 規格說明
品名 | 年份 | 產地 |
---|---|---|
黑蛇格蘭愛琴19年蘇格蘭單一桶麥芽威士忌 | 19年/1995年 | 蘇格蘭/斯佩塞 |
葡萄品種 | 酒精濃度 | 容量 |
NV | 57.7% | 700ml |
Notes 備註
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