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聖光酒莊隆河紅酒Chateau de Saint Cosme, Cotes du Rhone
Description 商品說明
►酒款介紹:
帶紫羅蘭的酒色，這款Cotes-du-Rhone以100% Syrah釀造，辛香料、礦物、柔和黑櫻桃、藍莓，柔軟的單寧讓人感覺，口感非常輕鬆均衡。
餐酒搭配建議：烤磨菇羊腿等菜餚。
►酒莊介紹:
Chateau de Saint Cosme 位於吉恭達斯產區，緊臨千年前羅馬時代的葡萄園遺跡，酒廠歷史悠久，建於1570 年，Barroul 家族在此耕耘超過十五個世代，1992 年現任莊主Louis Barruol 接掌了酒廠，憑藉著自己的釀造專長、葡萄產量的嚴格控管與祖傳的Grenache 老藤，將這有著600 多年歷史的老酒莊又推上了顛峰。
Chateau de Saint Cosme 自有的十五公頃地都位於Gigondas 最古老的地塊，平均樹齡60 的老藤葡萄, 酒莊最受歡迎的基本款和旗艦酒款每每到貨即旋風似的被掃光,喜愛St Cosme 酒廠的酒友們不要錯過歐!
Gigondas的Le Pin
Robert Parker Jr. 著作中更稱讚此酒莊為「南隆河產區的超級新人」及「Gigondas的Le Pin」; Saint Cosme酒莊是南隆河Gigondas 產區歷史最悠久的酒莊，也是知名酒評雜誌Wine Spectator的常勝軍，旗下酒款多次加入選每年的百大排行榜。Saint Cosme自有的十五公頃地都位於Gigondas最古老的地塊，平均60年的老藤葡萄。西元 1490 年就存在於法國隆河南部Gigondas村裡古老的釀造世家，所生產的酒款主要有Châteaunuef-du-Pape、Côte Rôtie、Gigondas及廣域的Côte du Rhône、CDR-Villages級紅葡萄酒。
目前負責經營的是第14代當家Louis Barruol，1992年接手父親留下的15公頃葡萄園時，還是個年紀不到30歲的小毛頭，鼓起勇氣毅然決然經營這不佳的老酒莊。由於Louis在釀造上的用心、專精及嚴格篩選控制葡萄產量，加上祖產的這15公頃葡萄園中有著非常多數的Grenache老樹藤，他的葡萄酒日漸嶄露頭角。僅短短的10年間，這家名不見經傳的小酒莊迅速竄紅，Louis獲得了無數的掌聲，更有人稱他為隆河產區新生代的「天才釀酒師」。
Specifications 規格說明
| 品名 | 年份 | 產地 |
|---|---|---|
| Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone | 2019 | 法國 / 隆河 , France / Rhone |
| 葡萄品種 | 酒精濃度 | 容量 |
| Syrah | 14.5% | 750ml |
Notes 備註
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